Tarte mexicaine végétarienne (ou non)
Mar12

Tarte mexicaine végétarienne (ou non)

Tout le monde adore cette tarte et vous pouvez facilement l’adapter en version avec viande, ce qui ressemblera alors à un mélange entre chili con carne et fajitas. Je vous donne donc les deux versions pour cette recette vraiment facile à réaliser. Les temps Préparation : 20 min. Cuisson : 40 min Les ingrédients Pour 4 personnes : 1 pâte brisée 110 gr (1 petite boite) de haricots rouge 110 gr (1 petite boite) de maïs 1 oignon 1/2...

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Coquelets fermière aux reinettes
Fév01

Coquelets fermière aux reinettes

C’est un plat que j’adore parce qu’il est très diététique et vraiment excellent surtout si on aime le sucré salé. Il est idéal en début d’année grâce aux fruits et légumes d’hiver. Les temps Préparation : 35 min. Cuisson : 45 min Les ingrédients Pour 4 personnes : 2 coquelets 250 gr de carottes (2 ou 3) 1 beau poireau 2 branches de céléri 1 oignon 1 gousse d’ail Thym et laurier 50 gr de beurre 1 cube bouillon volaille deshydraté 4...

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