Pain de banane aux flocons d’avoine
Déc04

Pain de banane aux flocons d’avoine

Les ingrédients 3 bananes bien mûres 140 gr d’amandes en poudre 100 gr de petits flocons d’avoine 80gr de farine de coco 3 c. à soupe de graines de Chia 1 c. à café de bicarbonate alimentaire 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 pincée de sel 8 cl de sirop d’érable 45 cl de lait végétal (amande, coco ou avoine) 2 c. à soupe de vinaigre de cidre 1 c. à café d’huile de coco (inutile si vous avez un moule en...

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Pancakes à la banane Végan et sans gluten
Nov28

Pancakes à la banane Végan et sans gluten

Les ingrédients 1 grosse banane bien mûre 20 cl de lait végétal sans sucre ajouté 1 càs de vinaigre de cidre 1 càs de sucre de coco 1 pincée de vanille en poudre ou arôme vanille 120 gr de farine de sarrasin 1 cuil. à café rase de bicarbonate de soude 1 cuil. à café bombé d’huile de coco La préparation Eplucher puis écraser la banane dans une assiette avec une fourchette Dans un saladier verser le lait, le vinaigre de cidre puis...

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